Oggi ho preparato un quintale di bruschette alle melanzane con il tonno…sono fresche …ma sopratutto leggere …ideali per chi come me sta cercando di smaltire qualche riletto di troppo ….mangiando ovviamente….. INGREDIENTI; 2 melanzane nere pomodorini maturi olio evo origano aglio …
E’ vero una delle mie grandi passioni sono le torte salate …sopratutto quando devo eliminare dal frigo qualcosa…ottimo salvacene e ottimo svuotafrigo… oggi ho preparato questa torta salata alle zucchine…davvero ottima…. INGREDIENTI; 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 4 zucchine 3 uova…