La raccolta delle olive qui in Sardegna è ormai terminata, e quando siamo proprio agli sgoccioli che si…
Oggi ho preparato Su "Coccoi con s'ou" detto anche Coccoi con l'uovo.In Sardegna, come da tradizione, si prepara…
Il Casatiello è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo di Pasqua, inoltre essendo ottimo sia caldo che…
Oggi condivido con voi una raccolta dedicata agli asparagi, tante ricette golose, facili e veloci. Asparagi coltivati e…
La torta pasqualina, è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo di Pasqua, inoltre essendo ottima sia calda…
La festa del papà si avvicina, e visto che siamo in periodo pasquale ho deciso di fare una…
La pasta choux è un classico nella pasticceria, una delle basi più usate con il Pan di Spagna.…
Oggi ho preparato la colomba di pane con lievito madre farcita. Sofficissima, perfetta da preparare a pasqua o…
Pasqua oramai è alle porte e si è sempre alla ricerca di un antipasto ideale per il pranzo…
5 Ricette svuotafrigo, perfette per consumare gli avanzi. Facili e veloci, in friggitrice ad aria e non. Spiegate…