Pasta fresca perfetta per i ravioli. Elastica al punto giusto e non si rompe in cottura. Provatela anche…
Le stelline di sfoglia con mousse alla mortadella sono perfette da preparare per Natale. Buone come antipasto ma…
Oggi condivido con voi il mio Impasto per focaccia integrale che faccio spesso, quasi quanto la Pizza . L’impasto per…
Pancake yogurt e mirtilli
Il pane in cassetta con Il Lievito Madre è perfetto per farcire, noi lo mangiamo spessissimo a colazione…
La pastella per fritti é una preparazione base, per pastellare verdure, carne, pesce. Si prepara in pochissimo tempo, e…
La pastella per fritti senza uova é una preparazione base, per pastellare verdure, carne, pesce. Si prepara in…
Preparo i croissant morbidi da buffet per ogni compleanno o ricorrenza particolare e sono sempre un successo!!
Buonissimo il pane sfogliato, croccante fuori e morbido dentro.
L'impasto per focaccia è facilissimo da preparare, Buonissima farcita o semplicemente con olio e rosmarino.