Tartufi al Cioccolato

I Tartufi al cioccolato, vi avverto causano dipendenza, sono uno tira l’altro.
Se amate il cioccolato come me adorerete questa ricetta.
I tartufi al cioccolato si preparano in 10 minuti, e sono davvero facili da preparare avrete solo bisogno di un Mixer e una ciotola.
Vediamo se siete più bravi di me a non mangiarne mentre li preparate ahahahahah.
provateli a Natale e i vostri ospiti apprezzeranno sicuro.
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Tartufi al Cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

250 g mascarpone
200 g savoiardi
3 cucchiai zucchero a velo
2 cucchiai cacao amaro in polvere
50 g cioccolato fondente fuso
q.b. cacao amaro in polvere
50 ml latte (se occorre)

Passaggi

Ho prima di tutto, frullato i savoiardi con il Tritatutto e gli ho trasferiti nella ciotola.

Ho aggiunto poi lo zucchero a velo e il cacao e ho mescolato, per sciogliere i grumi.

Ho aggiunto poi mascarpone e cioccolato fuso. E ho amalgamato bene il tutto con la spatola. Al bisogno aggiungere 50 ml di latte.

Ho fatto riposare l’impasto in frigo 30 minuti. Poi ho formato i tartufi e gli ho passati nel cacao amaro, e gli ho tenuti in frigo sino al momento di servirli.

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 45 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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