Oggi per la gioia di mio marito e non solo, ho preparato i calzoni fritti con la mortadella…davvero squisiti…provateli. Sono facilissimi da preparare e sono davvero golosi. Potete farcirli con quello che più vi piace.A noi piacciono tantissimo con la mortadella.
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Per impastare i calzoni ho utilizzato la macchina del pane.
Ho inserito tutti gli ingredienti nella macchina del pane e ho azionato il programma per impastare …trascorso il tempo di lievitazione ho diviso l’impasto in palline e le ho fatte riposare per altri 30 minuti circa.
Ho steso poi le palline con il mattarello ho farcito e chiuso i calzoni e poi gli ho fritti in olio caldo …
Servire caldi….
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Note
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VI ASPETTO!!!!!
Dosi variate per porzioni
