Ormai conoscete la mia passione per la macchina del pane … oggi ho voluto questo pane semi integrale ….morbido e croccante allo stesso tempo proprio come piace a noi …buonissimo …che dire …la mia MDP non mi delude mai….
INGREDIENTI;
- 300 gr farina 0
- 300 gr farina integrale
- 450 ml di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 bustina di lievito di birra disidratato
PREPARAZIONE;
Nel cestello della mdp ho versato l’acqua e il sale,
ho versato poi la farina,lo zucchero e il lievito.
Ho impostato il programma 1, peso 1 kg ,con crosta scura …e ho avviato…
Dopo 3 ore e 5 minuti il mio pane era pronto …
Buonissimo come sempre…se avete la macchina del pane provatelo …se non l’avete il mio consiglio e’ di prendervela al piu’ presto….
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