L’Avocado

E’ da un po che lo corteggio …e oggi mi sono decisa a comprarlo…e’ un frutto che mi ha sempre incuriosito per le sue tantissime propietà  e per la sua versalità in cucina…
Avete qualche ricetta da consigliarmi ??

Intanto vi elenco un pò di benefici che ho trovato sul web….
 Fa il pieno di energia
L’avocado è ricco di grassi insaturi, al contrario della maggior parte dei cibi in circolazione

il consumo di avocado contrasta il colesterolo cattivo e aiuta a produrre quello buono.

L’avocado è ricco di proteine: circa 230 per soli 100 grammi di polpa.
È ottimo per chi fa sport, preparate uno spuntino con avocado prima di una partita!

 Aiuta la bellezza di pelle e capelli

L’avocado contiene vitamina E: per questa ragione viene usato in cosmetica, nella preparazione di maschere per viso e capelli, in realtà per godere dei suoi benefici è sufficiente mangiarlo.

 Aiuta a restare giovani
L’avocado contiene antiossidanti e Omega3: aiuta a contrastare l’invecchiamento contrastando la presenza dei radicali liberi nel nostro organismo. Contiene anche vitamina Autile per la vista.

 Aiuta l’amore

L’avocado è noto come “frutto dell’amore” per le sue proprietà afrodisiache.

Altre cose da sapere sull’avocado

L’avocado è uno dei frutti più calorici (160 calorie in media per 100 grammi), ma è anche tra quelli che ci danno una mano a mangiare meno perché contemporaneamente è uno dei più ricchi di fibre e acido oleico, che aumentano il senso di sazietà.
L’avocado contrasta la dissenteria perché è astringenteQuindi se hai problemi di stitichezza non mangiarne troppo, ti consiglio almeno una volta alla settimana.
Il consumo dell’avocado è particolarmente indicato per i bambini e per chi segue una dieta vegetariana.

Ecco qui tutte le mie ricette con l’avocado…
Toast
Crostini

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