Dopo una supplica esagerata di mia figlia,mi sono decisa a fare queste dita di strega,che sono brutte a vedersi ma sono di una bontà esagerata.
Ecco cosa occorre. ..
Ingredienti :
400 gr di farina
125 gr di zucchero a velo
225 di burro
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino di sale
Mandorle
Marmellata di ciliegie
Il procedimento è semplicissimo,
io mi sono aiutata con un semplice frullino.Quindi ho lavoratol’uovo con lo zucchero a velo e il burro morbido,ho aggiunto poi il lievito,la vanillina e il sale e la farina.
Ho formato una palla e l’ho fatta riposare in frigo per un’ora.Ho ripreso l’impasto e ne ho preso un pezzetto,ho formato una pallina
Dala pallina ne ho ricavato un cilindretto
Ho premuto per formare lenocche e ho fatto dei piccoli taglienti per dare le sembianze delle dita vere.
Ho aggiunto una mandorla ad una estremità ed il gioco è fatto.
Ho infornati per una ventina di minuti ,ho lasciato raffreddare e ho messo della marmellata di ciliegie per insanguinarle….spaventose ma troppo buone…
Buon Halloween !!!!Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
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