INGREDIENTI
- 500 GR PETTO DI POLLO
- 200 GR SPINACI (LESSATI E STRIZZATI)
- 1 UOVO
- 1 CUCCHIAIO DI FARINA
- SALE
- PANE GRATTUGIATO,FARINA E UOVO PER IMPANARE
PREPARAZIONE
NEL BOCCALE DEL BIMBY FRULLARE IL PETTO DI POLLO,2 MINUTI VELOCITA’ 6,POI AGGIUNGERCI GLI
SPINACI E FRULLARE
ANCORA 2 MINUTI A VELOCITA’ 5,AGGIUNGERE POI L’UOVO,LA FARINA E IL SALE
.AMALGAMARE BENE 2 MINUTI A VELOCITA’ 3 .PRENDERE UN PUGNO DI
IMPASTO DARGLI LA FORMA DELLA SPINACINA E
PASSARLA PRIMA NELLA FARINA POI NELL’UOVO
SBATTUTO E INFINE NEL PAN GRATTATO.FRIGGERE IN
OLIO CALDO.
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