INGREDIENTI
- 550 GR FARINA MANITOBA
- 250 GR DI LATTE
- 50 GR DI OLIO
- 30 GR DI ZUCCHERO
- 10 GR DI SALE
- 1 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA
- 1 UOVO
- TONNO,CAPPERI ,ACCIUGHE E POMODORINI
PROCEDIMENTO
VERSARE IL LATTE,L’OLIO,LO ZUCCHERO,IL LIEVITO E L’UOVO NEL BOCCALE DEL BIMBY E
LAVORARE 10 SEC VEL 6.AGGIUNGERE LA FARINA E IL SALE E LAVORARE 2 MINUTI A VEL SPIGA.METTERE L’IMPASTO OTTENUTO IN UN CONTENITORE A LASCIAR LIEVITARE PER 1 ORA POI FORMARE DELLE PALLINE E AL CENTRO METTERCI IL RIPIENO (IO IN QUESTO CASO HO USATO QUELLO CHE AVEVO IN CASA TONNO ,CAPPERI,ACCIUGHE E POMODORINI,
MA SI PUO’ METTERE DI TUTTO).METTERE A LIEVITARE PER ALTRI 40 MINUTI LE PALLINE IN UNO STAMPO FODERATO DI CARTA FORNO.METTERLE UN PO ‘ DISTANZIATE COSI LIEVITANDO SI UNIRANNO PER BENINO.PROVARE PER CREDERE E’ UNA VERA BONTA’.. 😉
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VI ASPETTO!!!!!😘😘