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Sardine impanate

Per pranzo una ricetta super veloce ma molto saporita…
A noi piacciono tanto …accompagnate da una gustosissima insalata mista……
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INGREDIENTI;
10 sardine(lavate ,tolta la testa e la lisca centrale)
2 uova
pangrattato
olio per friggere
PREPARAZIONE
Dopo aver pulito bene le sardine e averle lavate accuratamente

,bisogna procedere come per le cotolette impanate,.
passarle prima nell’uovo e poi nel pangrattato.
Friggerle poi in olio caldo e servirle tiepide con una bella insalatona mista e del limone.


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