Emoticon smile
Salve a tutti…gia pranzato?
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Ecco un primo che a me piace molto..in piu’ e’ anche
dietetico …..cosa volere di più….Emoticon wink
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INGREDIENTI PER 4 ;
300 gr di broccoli
1 spicchio di aglio
3 acciughe (di quelle in barattolo)
olio evo
350 gr di conchiglie
PREPARAZIONE :
Mettete a bollire dell’acqua,quando ha raggiunto il bollore
aggiustatela di sale e metteteci i broccoli,puliti e lavati,.
Fate cuocere per 10 minuti circa.
dopo di che scolateli(senza buttar via l’acqua),tagliateli
grossolanamente e finite la cottura nell’olio con l’aglio e le
acciughe.
Nella stessa acqua dove avete cotto i broccoli lessateci la
pasta.Una volta cotta versatela sui broccoli,fate saltare il tutto
e servite.
..
Buon appetito
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VI ASPETTO!!!!!😘😘