Tortino di spinaci
Ingredienti per 4/8 persone: 700 gr di spinaci60 gr di provola2 uovaparmigiano reggiano q.bpangrattato q.b300…
Le mie ricette per una cucina semplice e gustosa
Categoria: Piatti unici
Rosti di patate
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di patate grandiFarina 00 q.bSale q.bPepe q.b1 rametto di…
Torta pasqualina
Ingredienti per 4/8 persone: pasta brisee buitoni 2 rotoli1 kg di spinaci300 gr di ricotta…
Risotto al radicchio rosso e taleggio
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso carnaroli1 cipolla gialla300 gr di radicchio di…
Strudel alle verdure
Ingredienti per 4/6 persone: Per la base: 1 rotolo di pasta brisè rettangolare1 uovo per…
Sfoglia allo stracchino e prosciutto
Ingredienti per 4/6 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia130 gr di prosciutto cotto1 confezione di…
Torta estiva alle verdure
Ingredienti per 4/8 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda100 gr di cipolle rosse200 gr…
Patate alla pizzaiola
Ingredienti per 4 persone: 3 patate gialle abbastanza grandi400 gr di pomodoriniolio extra vergine d’oliva…
Parmigiana di patate al forno
Ingredienti per 4/8 persone: 1 kg di patate200 gr di prosciutto crudo di Parma100 gr…
Gnocchi al gorgonzola
Ingredienti per 4/6 persone: 600 gr di gnocchi100 ml di latte300 gr di gorgonzola dolce30…