Buongiorno amici del web, oggi vi saluto con la ricetta delle patate a cubetti nella friggitrice ad aria.

La friggitrice ad aria è stata una scoperta immensa. Per me, che odio girare controllare la cottura la puzza di fritto, cuocere nella friggitrice ad aria o in vasocottura o in extremis in umido (metto tutto in pentola copro col coperchio e non faccio nulla per 30 minuti) è la cosa più bella del mondo.
Le patate buone in tutte le salse nella friggitrice sono una bomba. Un solo cucchiaio d’olio extravergine d’oliva e aromi o solo sale per aver un piatto perfetto.
In foto vi mostro anche un vassoio con pollo e patate cotti entrambi nella friggitrice.
Kiss e alla prossima ricetta!!

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura25 Minuti
Porzioni2Persone
Metodo di cotturaFrittura ad aria
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

6 patate

2 cucchiai olio extravergine d’oliva

q.b. sale

q.b. rosmarino

q.b. salvia

Strumenti

Friggitrice ad aria

Passaggi

Procedimento
Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a cubetti. Insaporite con sale e olio extravergine d’oliva.
Mescolate bene. Preriscaldate la friggitrice 5 minuti a 200 gradi, poi estraete il cestello e mettete le patate. Cuocete 20 minuti a 200 gradi, girandole a metà cottura. Assaggiate per decidere se fermare la cottura o proseguirla qualche altro minuto.