Riso dell’ultimo momento, ricetta svuotafrigo
Il riso dell’Ultimo Momento è una ricetta ottima per chi è sempre di corsa o per chi arriva…
…adesso cucina anche Clarissa!
Tag: prosciutto cotto
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Panino con uovo
Il panino con uovo è un piatto semplicissimo ma davvero goloso. Può essere consumato come primo piatto di…
Stuzzichini di polenta
Deliziosi stuzzichini fatti con della polenta avanzata, fatta indurire su una spianatoia rivestita di carta da forno e…
Pasta ai formaggi
Succede spesso che i formaggi mi vanno a male. Aprendo il frigo ho visto gli avanzi della ricotta,…
Frittatine di spaghetti e prosciutto cotto
Le frittatine di spaghetti e prosciutto cotto sono un modo divertente e alternativo per mangiare gli spaghetti. Alcuni…
Cartucce della suocera
Le cartucce della suocera sono un primo piatto di pasta, panna e prosciutto cotto. Sono semplicissime da fare…
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Fagottini al formaggio
I fagottini al formaggio sono un ottimo finger food, adatto come aperitivo, antipasto e come contorno in una…
Fusilli broccoli e pinoli
Ormai l’autunno è arrivato e quale miglior modo per affrontare questa stagione che non a tutti piace se…
Insalata di riso al pesto mediterraneo
L’estate ha già passato il giro di boa del ferragosto ma l’insalata di riso rimane sempre un piatto…
Pizzette di polenta
Le pizzette di polenta sono un modo gustoso per riciclare la polenta avanzata dal giorno prima. La ricetta…
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Asparagi in crosta golosa
Gli asparagi in crosta golosa sono una ricetta che la vedo davvero bene sulle tavolate delle prossime festività…
Tagliatelle prosciutto e piselli
Un buon piatto di pasta all’uovo, per me si traduce in una sola parola: tagliatelle. Sarà che nella…
Insalata di pasta con fagioli e prosciutto cotto
Questa estate è davvero strana, proprio in questo momento, se guardo attraverso la finestra della mia cucina, vedo…
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Pasta di grano arso alla boscaiola, ricetta primo piatto
La pasta di grano arso è una preparazione tipica pugliese, l’ho provata ieri per la prima volta ed…