Scaloppine al limone
Per cena vi consiglio un piatto leggero, veloce ed economico: le scaloppine al limone. Bastano davvero pochi ingredienti…
…adesso cucina anche Clarissa!
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Maiale alla birra
Oggi vi propongo un secondo piatto a base di carne ottimo per una cena semplice e leggera dopo…
Crema di patate per crostini
Adoro i crostini. Li mangio con qualsiasi salsa sopra: dal semplice sale e olio, a quelli più golosi.…
Crema di patate e porri
La crema di patate e porri è un primo piatto adatto al periodo freddo dell’anno. E’ una ricetta…
Uova alla diavola
Le uova alla diavola sono delle uova golosissime. Provate questa ricetta per servire questo cibo così comune in…
Patate alle noci in tegame
Le patate alle noci sono un contorno semplice. Sono una valida alternativa alle classiche patate arrosto e potete…
Bresaola con stracchino
La bresaola è un salume ormai molto diffuso nelle nostre tavole. Il classico modo in cui viene servita…
Stracchino prezzemolato
Lo stracchino prezzemolato è una crema semplicissima che si realizza in poco tempo. La trovo ottima per creare…
Pasta con salsa di agrumi e prezzemolo
La pasta con salsa di agrumi e prezzemolo è un primo piatto semplice ma dal gusto particolare. L’arancia…
Pasta con salsa bizzarra
La pasta con salsa bizzarra è un primo piatto ricco di gusto. Perché si chiama salsa bizzarra? Be’……
Polpettine di tofu e erbe aromatiche con salsa al pomodoro
Le polpettine di tofu e erbe aromatiche son salsa al pomodoro sono un secondo piatto vegano. Questa ricetta…
Zuppa di zucca
La zuppa di zucca è un piatto caldo tipicamente autunnale. Il sapore dolciastro della zucca viene risaltato dall’utilizzo…
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Risotto alle olive
Il risotto alle olive è un primo piatto semplice e veloce. Ha un sapore molto forte dovuto alle…
Nasello in salsa
Un piatto semplice e sfizioso che si fa in 15 minuti è il nasello in salsa. Il nasello…