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Nella cucina di Martina...

…adesso cucina anche Clarissa!

Tag: contorno

Patate e cipolle di tropea all’aceto balsamico
Pubblicato incontorno

Patate e cipolle di tropea all’aceto balsamico

martina Scritto il 30 Settembre 201130 Settembre 2011
Le patate e cipolle di tropea con aceto balsamico sono un contorno adatto agli amanti dei sapori forti.…
cipolle al forno gratinate
Pubblicato incontorno

cipolle al forno gratinate

martina Scritto il 28 Agosto 201116 Gennaio 2012
Questa ricetta delle cipolle al forno gratinate la fa spesso mia madre, anche questa sera, al nostro rientro…
contorno veloce ed economico
Pubblicato incontorno, frutta e verdura

contorno veloce ed economico

martina Scritto il 24 Maggio 20118 Marzo 2014
La ricetta che vi propongo oggi è un contorno veloce ed economico, si prepara in meno di mezz’ora…
Finocchi gratinati
Pubblicato incontorno

Finocchi gratinati

martina Scritto il 9 Febbraio 2011
In questa stagione povera di frutta e verdura devo escogitare un po’ di strategie per non ritrovarci in…
La peperonata
Pubblicato incontorno

La peperonata

martina Scritto il 25 Settembre 2010
Ultima peperonata della stagione (credo) l’autunno è arrivato alla grande, prima del previsto e le piogge non stanno…
Fagiolini e Patate in insalata
Pubblicato incontorno, Piatti unici, Secondi piatti, Secondi Vegetariani

Fagiolini e Patate in insalata

martina Scritto il 8 Agosto 201023 Giugno 2014
L’insalata di fagiolini e patate è una ricetta ricorrente nella mia cucina estiva. E’ un piatto saziante, fresco…
Melanzane e pomodori alla piastra
Pubblicato incontorno

Melanzane e pomodori alla piastra

martina Scritto il 6 Agosto 2010
Una variante della ricetta dell’altro giorno, ovvero le melanzane grigliate, è questa: Le melanzane grigliate con pomodori. Le…
Melanzane grigliate
Pubblicato incontorno

Melanzane grigliate

martina Scritto il 2 Agosto 201024 Marzo 2016
Le melanzane sono buonissime, soprattutto se grigliate! Sono le protagoniste dell’estate, insieme a tantissimi altri ortaggi degni di…
Piselli al prosciutto
Pubblicato incontorno

Piselli al prosciutto

martina Scritto il 30 Marzo 2010
Ecco un contorno che è buono tutto l’anno, certo che in inverno si useranno i piselli surgelati invece…
Cavolfiore gratinato (light)
Pubblicato incontorno

Cavolfiore gratinato (light)

martina Scritto il 13 Novembre 2009
Una verdura abbondante in questa stagione è il cavolfiore. Da piccola proprio non lo potevo soffrire….odiavo l’odore che…
Insalata di arance e finocchi
Pubblicato incontorno

Insalata di arance e finocchi

martina Scritto il 11 Novembre 2009
Era da un po che mi frullava nella testa di provare questa strana mescolanza di ingredienti..In inverno, il…
L’erba di mamma ovvero bietole e spinaci in padella
Pubblicato incontorno

L’erba di mamma ovvero bietole e spinaci in padella

martina Scritto il 6 Novembre 2009
Ed anche questo è uno di quei piatti semplici semplici, ma buoni buoni che nella mia zona si…
insalata pantesca
Pubblicato incontorno, Piatti unici

insalata pantesca

martina Scritto il 16 Settembre 2009
Questa è una ricetta buonissima, presa dal mio sito preferito e cioè Giallo Zafferano (chi altri?) L’insalata Pantesca…
come ti faccio un primo, un secondo ed un contorno quasi con gli stessi ingredienti
Pubblicato incontorno

come ti faccio un primo, un secondo ed un contorno quasi con gli stessi ingredienti

martina Scritto il 18 Luglio 200830 Agosto 2011
Questa semplice preparazione, in estate mi risolve spesso il primo, il contorno e persino il secondo…..solo il dolce…
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