La pasta frolla di soli albumi è una ricetta che uso spesso per recuperare gli albumi eliminati dalle…
La torta di zucca, che in realtà io ho diviso in porzioni per ottenere delle tortine, è un…
Il dolce di ricotta è davvero gustoso e, accompagnato con una bella tazza di cappuccino per colazione, renderà…
La mousse di cachi è un dolce autunnale molto semplice da realizzare. Adatto a chi piacciono i sapori…
Ispirata dal prossimo Halloween, ho deciso di provare a fare dei cake pops un po' particolari: i cake…
Un'idea golosa e di grande effetto per la festa di Halloween è la torta cimitero. Non fatevi spaventare:…
Dopo aver fatto la frolla mi avanzano sempre degli albumi che congelo messi in bicchierini di plastica, in…
La ricetta dei biscotti al cioccolato ripieni di Nutella® è stata presa dal libro "300 ricette con la…
La torta di mele in sfoglia è un'ottima ricetta del risparmio: in frigo mi sono trovata un rotolo di…
Per colazione provate i maritozzi, dei splendidi lievitati ottimi da farcire come più vi piace. Oltre che buoni,…
Con questa versione della pasta brisee si ottiene un impasto morbido e friabile, adatto alla realizzazione di biscotti…
La ricetta di questo dolce marmorizzato l'ho presa in una raccolta a schede che mi è stata inviata…
Il quattro quarti è un dolce che prende il suo nome dal modo con cui si predispongono gli…
I biscotti di ricotta dolce Erika provengono dalla raccolta completa di Suor Germana che ho in libreria da…