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Crostata alla frolla di caffè con ripieno di nutella fatta in casa!


Approfitto di questo post per raccogliere un invito che ho visto sul blog di Unika, dalla quale direttamente prendo e copio quì per voi:


Vi chiedo un favore, ma ci vuole solo un minuto.Dite ad amici di dirlo ad altri amici! Il sito on-line della ricerca contro il cancro al seno è in difficoltà perché non ci sono abbastanza persone che accedono al sito ogni giorno per raggiungere un numero di accessi che permetta loro di ottenere, dagli sponsor, una donazione per almeno una mammografia gratis per donne che non se la possono permettere. Ci vuole meno di un minuto per andare sul sito e cliccare sul bottone ‘donating a mammogram’ SENZA NESSUNA SPESA.(E’ il bottone rosa nel mezzo della pagina con scritto It´s free) Non vi costa nulla. Gli sponsor che sostengono il sito usano il numero di accessi giornalieri per donare una mammografia in cambio della pubblicità che appare sul sito. Questo e’ il sito. Fate girare tra la gente che conoscete.http://www.thebreastcancersite.com

spero che tutti con il proprio clik aiuteranno in questa ricerca!!!

Mi unisco all’appello di Annamaria: è gratis, possiamo aiutare persone che stanno peggio di noi, quindi….dai! è solo un clik!!

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Ora, avete visto quella bella crostatina su in cima al post?
Mi dispiace per voi che non l’abbiate potuta assaggiare, ne sentire il profumo!!!!

Ho messo del caffè solubile, 4 cucchiaini colmi sciolti in mezza tazzina di acqua, direttamente nell’impasto della solita frolla!!! 
A metà cottura ero col naso attaccata sopra allo sportello del forno per sniffare quell’aroma che mescolato all’odore del cioccolato mandava in pappa il mio cervello!

Ma che bontà!

La ricetta della nutella fatta in casa è di Blunotte, siccome ho esagerato, e ne ho fatta un bel po, non ne potevo più di vedere Clarissa ogni volta che passava davanti al frigo, aprire ed infilarci il dito…non potevo nemmeno metterla nel ripiano più alto….è 1 metro e settantatré la figliola!!!

Dato che mi serviva un dolce per la colazione, ho provato questa cosa della frolla al caffè che mi sembrava si sposasse meravigliosamente bene con la cioccolata!

Che bel connubio! Provatela, specialmente se siete caffeinodipendenti come me!

Ricetta della frolla

320 g. di farina 00
120 g. di burro
150 g. di zucchero
1 uovo intero
1 tuorlo
1/2 tazzina di caffè solubile 
1 bustina di vanillina

Mettere tutti gli ingredienti nel robot da cucina con le pale di plastica e lavorare finché non si sarà formata una palla bella soda e compatta, che andrete ad estrarre e riporre in un sacchetto di plastica. Lasciare riposare in frigo almeno un paio di ore.
Poi allestire la crostata in uno stampo come di consueto.
Io non ho cotto prima solo la pasta, ma tutto insieme.
Infornare a 200 gradi per 40 minuti circa.

Pubblicato da martina

Blog manager per la piattaforma blog Giallozafferano ( Gialloblog) e blogger per hobby. Nel mio blog racconto di me attraverso le ricette che mi piace cucinare... per tutto il resto c'è facebook!

29 Risposte a “Crostata alla frolla di caffè con ripieno di nutella fatta in casa!”

  1. scusa se anche ieri ho lasciato lo stesso commento 2 volte. non capisco cosa combino! non è per mettermi in mostra! i’m sorry!!!

  2. ma non è possibile:-) abbiamo avuto la stessa idea….anche io la stessa crostata:-) martina grazie per aver messo l’annuncio:-) ti mando un bacio:-)Annamaria

  3. Che bellissima crostata!!!Ma che dici andrà bene lo stesso se provo senza il caffè solubile e on la nutella industriale?bacioni e buona feste di Ognissantididap.s.ho fatto le tue paste: MERAVIGLIOSE!

  4. Dodò, non ti preoccupare, ogni tanto blogger fa questi scherzi, sembra che non hai clikkato ed invece sì! Alcune volte ne vengono lasciati anche 4 o 5…figurati, tanto ogni tanto la faccio la pulizia dei doppioni, non c’è problema!Ragazze grazie a tutte per essere passate anche in un giorno di festa!Dida…son contenta delle paste…Ma il pane? come è andato?Ciao buon ognissanti anche a voi!Marty

  5. Ciao Marty,bellissima questa crostata e originale la decorazione a cuori anczichè la solita grata… che a me non viene mai!!!clikkato pure io…ciao

  6. Fantastica idea quella della frolla al caffè…chissà che buona!Adatta anche per preparare degli ottimi biscottini!bravissima

  7. dobbiamo tutte aderire all’iniziativa di annamaria hai ragione…cmq l’idea della crostata di nutella fatta in casa è molto carina! baci ps: seguo il tuo blog;-)

  8. Ciao Martina!! Sn contenta che ti sei unita al gruppo delle merendaie….ogni giorno cresce sempre di più….wow!!Bella la crostata…mmmm sopratutto la nutellazza di casa tua….heheheheSmak e Snak ^_-

  9. Ciao Martina, ho appena cliccato sul sito della prevenzione del tumore al seno… grazie della segnalazione.Complimenti per le tue fantastiche ricette, sono una più invitante dell’altra!!! Passa nel mio blog: ho un premio per te!!!!

  10. Frolla al caffe’…mai sentita ma ottima. Pur non bevendolo mi piace l’idea di accostarla al cioccoalato. Buona domenica, un bacio 🙂

  11. da caffeinadipendente e drogata-di-nutella sono senza parole….non potevi darmi un’idea migliore…sento già il profumino irresistibile prima ancora di mettermi ad impastare…grazie e buona domenicaby Albicocca

  12. Cara Martina, spero ti faccia davvero piacere che ti copio le tue ricettine, non ci posso fare niente se sembrano fatte apposta per me! Le paste le rifarò al più presto, mentre il pane non l’ho più fatto per questione di tempo, ci provo domattina, anche se ho il piccolino con la dissenteria … non ti dico!!!bacidida

  13. Ragazze…è chiaro che mi faccia piacere se copiate le mie ricette….altrimenti non avrebbe senso il blog!!!Sono sincera, i blog che hanno disabilitato il tasto destro mi vedono poco tra i loro lettori!Marty

  14. Essendo io veramente caffeinomane, ciocco-dipendente, non posso fare a meno di sbavare vedendo questo ben di dio!!Ne hai avanzata una fetta per me???Complimenti, sarai copiata al più presto.Un abbraccio e un bacio, e buonissima settimana a te

  15. Mi hai dato una bella idea, per la prossima crostata…. Ti spedisco, là per là, un abbraccio ed anche due baciottoni. Smack!

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