Risotto con le seppie
Il risotto con le seppie è un primo piatto gustoso e saporito. Gusterete un piatto di mare sostanzioso…
Category: risotti
Risotto alla parmigiana
Il risotto alla parmigiana è una ricetta tradizionale molto utile per esercitarsi nell’arte del risotto. Eh sì, perchè…
Svizzere di risotto
Svizzere di risotto. Odio gli sprechi, soprattutto in questo periodo infinito di crisi stagnante che sembra non voler…
Risotto all’Imolese, ricetta primo
Questa è una ricetta che adoro! Il risotto all’imolese l’ho trovato nel libro “500 ricette di riso e…
Risotto con cozze e broccoletti
Dovrete rassegnarvi con me: adoro il risotto e, soprattutto nella stagione fretta, lo cucino in quantità! Oggi tocca…
Risotto zucca e speck
Il risotto zucca e speck è uno dei risotti che ultimamente faccio più spesso perché è di stagione,…
Risotto gamberetti e zucchine
Buono anche in estate e adatto ad ogni occasione, il risotto gamberetti e zucchine è un classico della…
Risotto con patate e carote
Volete un risotto cremoso, sano e soprattutto economico? Ho giusto quello che state cercando! Oggi vi propongo il…
Risotto con radicchio rosso, ricetta vegetariana
Il risotto con radicchio rosso è un classico tra i primi piatti italiani. La ricetta è di semplicissima…
Risotto con salsiccia e broccoletti, ricetta gustosa
La ricetta di oggi, il risotto con salsiccia e broccoletti, si sposa benissimo con il periodo che stiamo…
Riso indiano, ricetta primo piatto
Una ricetta buonissima con un sapore vagamente esotico. Non so se sia la vera ricetta del riso indiano,…
Risotto al formaggio di fossa, ricetta alternativa per la vigilia di Natale
Stanchi di mangiare sempre il solito pesce alla vigilia di Natale? Anche perchè con questa crisi più che…
Risotto alla salsiccia
Questa è una ricetta che propongo alla mia famiglia da molti anni, ed ogni volta è sempre accolta…
Risotto birra e speck
Un primo piatto saporito e semplicissimo da realizzare è senz’altro il risotto birra e speck. Questi due ingredienti…
