Risotto rosa cremoso
Oggi vi propongo un primo piatto ideale a pranzo o a cena per scaldarci in un freddo giorno…
…adesso cucina anche Clarissa!
Categoria: Primi di verdure
Pasta al sugo di carote
Il piatto di oggi è dai colori allegri e dal sapore delicato: la pasta al sugo di carote.…
Pasta alla Norma
La pasta alla Norma è un primo piatto di pasta tipico della bellissima regione Sicilia. Era da tempo…
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Insalata golosa, ricetta economica
Io adoro le insalatone, sia in estate, sia in inverno! Oggi vi propongo un’insalata golosissima, veloce da preparare…
Minestra casalinga
La minestra casalinga è un primo piatto caldo e saporito. Semplicissimo da preparare, richiede pochi ingredienti ma vi…
Vellutata di carote
La vellutata di carote è un primo piatto semplice e leggero. Con questa ricetta potete far mangiare le…
Pasta con finocchi e olive
Oggi vi propongo un piatto di pasta invernale: la pasta con finocchi e olive. E’ una ricetta semplice…
Crema di patate e porri
La crema di patate e porri è un primo piatto adatto al periodo freddo dell’anno. E’ una ricetta…
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Riso con crema di spinaci
Il riso con crema di spinaci è nato dalla voglia di non buttare il ripieno dei ravioli. L’ho…
Riso di verdure gratinato al forno
Il riso di verdure gratinato al forno è un primo piatto golosissimo, ottimo sia con il riso preparato…
Risotto radicchio, noci e gorgonzola
Il risotto radicchio, noci e gorgonzola è un primo piatto ottimo in ogni occasione, sia preparato per un…
Pasta con salsa di agrumi e prezzemolo
La pasta con salsa di agrumi e prezzemolo è un primo piatto semplice ma dal gusto particolare. L’arancia…
Gnocchi noci e radicchio
Gli gnocchi noci e radicchio sono un primo piatto ottimo per il pranzo della domenica in famiglia, ma…
Tagliolini ai porri
I tagliolini ai porri sono un primo piatto ottimo nel periodo invernale. Ho scovato la ricetta in una…