Insalata di tonno e fagioli
L’insalata di tonno e fagioli è un contorno gustosissimo o un secondo piatto completo. E’ ottimo per chi…
…adesso cucina anche Clarissa!
Categoria: Antipasti
Stracchino prezzemolato
Lo stracchino prezzemolato è una crema semplicissima che si realizza in poco tempo. La trovo ottima per creare…
Mini burger di cavolo verza viola e radicchio
I mini burger di cavolo verza viola e radicchio sono ottimi per un antipasto o un secondo piatto…
Sformatini di broccoli
Gli sformatini di broccoli sono un piatto golosissimo da servire nei periodi autunnali e invernali. Sono semplici da…
Bastoncini di polenta alle erbe aromatiche
I bastoncini di polenta alle erbe aromatiche sono dei deliziosi aperitivi, antipasti o anche contorni, ottimi da servire…
Torta salata sfiziosa
La torta salata sfiziosa è nata dalla mia totale incapacità di buttare gli avanzi. Vi avevo già pubblicato…
Crostata di formaggio
Le crostate non sono solo dolci: la crostata di formaggio ne è la prova. Ho trovato questa ricetta…
Polpettine di tofu e erbe aromatiche con salsa al pomodoro
Le polpettine di tofu e erbe aromatiche son salsa al pomodoro sono un secondo piatto vegano. Questa ricetta…
Pubblicato inAntipasti, contorno, Finger food, frutta e verdura, Ricette, Secondi piatti, Secondi Vegetariani
Tramezzini fantasia
I tramezzini fantasia mi hanno aperto un mondo. Sono semplici, veloci ed economici. Ottimi per un pranzo al…
Zuppa di zucca
La zuppa di zucca è un piatto caldo tipicamente autunnale. Il sapore dolciastro della zucca viene risaltato dall’utilizzo…
Pubblicato inAntipasti, carne, contorno, frutta e verdura, Insalate, Ricette, Secondi di Carne, Secondi piatti
Bresaola mele e nocciole
La bresaola mele e noci è un sostanzioso antipasto, ma può essere ottimo anche come secondo piatto o…
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Insalata sfiziosa
Se il classico petto di pollo lesso servito con un contorno di finocchi vi ha stancato, allora provate…
Cannoli gustosi
I cannoli gustosi sono un modo alternativo e divertente per mangiare il prosciutto. Posso essere serviti come un…
Base per torta salata all’acqua
Ho finalmente trovato l’impasto perfetto per una torta salata: si tratta di una frolla senza uova, fatta esclusivamente…