Bocconcini di würstel
Ingredienti per 4 persone
- 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata
- 4 würstel medi gusto a scelta
Procedimento
tagliate in 4 strisce la pasta sfoglia e ricoprite un würstel con ciascuna striscia. infornate in forno già caldo a 200 gradi e cuocete per circa 20 minuti.
Quando la pasta sfoglia sarà ben colorita, sfornate e lasciate raffreddare per dieci minuti. Infilate degli stecchini da aperitivo sulla superficie della sfoglia, a distanza di circa 2 centimetri l’uno dall’altro e, con un coltello a sega, tagliate delicatamente tra di essi, ottenendo così i bocconcini che ogni commensale potrà prendere tramite lo stecchino.