Tovaglietta GreenGate
INGREDIENTI:
– 1 limone non trattata
– 300 gr. di farina 00
– 300 gr. di zucchero
– 3 uova intere
– 1/2 bicchiere di latte
– 1/2 bicchiere di olio di semi
– 1 bustina di lievito per dolci
– 1 mela Pink Lady
– zucchero a velo q.b.
Tagliate il limone a cubetti (senza sbucciarlo.. sì buccia compresa!!!) e frullatelo finemente con un mixer. Otterrete un composto morbido al quale aggiungerete le uova, lo zucchero, il latte e l’olio di semi. Amalgamate il tutto con un frullino elettrico fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unite il lievito alla farina ed aggiungetelo all’impasto. Mescolate il tutto.
Lavate bene la mela Pink Lady, eliminate il torsolo ma non la sbucciate. Tagliatela a cubettini ed uniteli al composto. Mescolate con un cucchiaio di legno delicatamente.
Imburrate ed infarinate uno stampo da dolci del diametro di 28 centimetri (io ne ho utilizzato uno a forma di cuore, ma voi potete usarlo della forma che più vi piace). Versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 ° per circa 40 minuti.
Una volta cotto toglietelo dallo stampo e fatelo ben raffreddare prima di spolverarlo con lo zucchero a velo.
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mmmhhh sembra davvero squisita!!! complimenti ciao elisa di spicchidelgusto
adoro le torte di mele, ma mai ho provato con il limone! da provare!!
hai ragione è adattissima per i pèic nic, soffice e golosa, e poi una be.lla merenda sana per i bambini
Ciao! Mi sono appena iscritta al tuo blog, lo trovo meraviglioso! Ti aspetto sul mio! Buonissima questa torta…!
Adoro le torte di mele secondo me è uno dei dolci più buoni del mondo!!! E la tua è bellissima.
la torta ideale per ogni momento!
Veramente bella e soffice la tua torta!
Sembra davvero buonissima! complimenti anche per le foto, davvero una bella presentazione.
Si vede veramente che è soffice, slurp! 😛
sei bravissima comlpimenti
ciao Loretta!!!! 😀 ma grazieeeee
Buonaaaa! la faccio. Così morbidosa. Complimenti sei bravissima.
Scusa la dose dell’olio 1/2 bicchiere (dipende dal bicchere) all’incirca quanti gr?
Grazie e ancora complimenti Anna
ciao!! circa 150 ml… se la provi fammi sapere! 🙂