SACCOTTINI DI FINTA SFOGLIA CON CIOCCOLATA

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I saccottini di finta sfoglia con cioccolata sono dei dolcetti troppo buoni e golosi!! Inoltre considerando che anche la finta sfoglia è fatta in casa potete mangiare sia voi che anche i vostri bambini qualcosa di genuino e sicuro. Vi assicuro che spariranno in un attimo e sarete costretti a rifarli quanto prima per la loro bontà!! Il procedimento non è difficile, facendoli ve ne renderete conto!! 
 
 
 
 
saccottini di finta sfoglia con cioccolata  - nella cucina di  laura
 
 
 
 
INGREDIENTI:
 
– 1 rotolo di finta sfoglia (trovate la ricetta qui)
– crema spalmabile alla nocciola
– zucchero a velo q.b.  
 
 
Su di un piano di lavoro leggermente infarinato stendete con un mattarello il rotolo di finta sfoglia preparata in precedenza. Dategli una forma rettangolare dello spessore di circa mezzo centimetro.
 
Tagliate la sfoglia in quadrati, ne verranno circa 12 – 14.
 
Al centro di ogni quadrato mettete un pò di crema nocciola.
 
Con un pennello da cucina inumidite leggermente i bordi dei quadrati e richiudeteli a metà, otterrete così la forma di un saccottino. Pressate i bordi per farli aderire bene, in modo che in cottura non si apriranno.
 
Disponete i saccottini in una teglia foderata di carta forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 – 20 minuti. Dovranno risultare dorati e croccanti.
 
Quando sono cotti estraeteli dal forno, spolverateli di zucchero a velo e lasciateli freddare prima di mangiarli.
 
 
 
 
saccottini di finta sfoglia con cioccolata  - nella cucina di  laura
 
 
 
 
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato:
– crema spalmabile alla nocciola Nocciolata Rigoni di Asiago
 
 
 
 
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