INGREDIENTI
– 250 gr. di olio evo
– 3 – 4 foglie di alloro
– 10 – 12 bacche di ginepro secche
In una bottiglia di vetro delle dimensioni adatte inserite le foglie di alloro (dopo averle lavate e asciugate bene) e le bacche di ginepro, poi riempite con l’olio.
Chiudete bene la bottiglia e mettetela in un posto buio per circa 15 giorni, in modo che l’olio si impregni dei sapori e degli odori degli aromi. Trascorso questo tempo lo potrete già usare per condire la carne.
ciao laura ,ho fatto i cantucci mi sono venuti molto bene un grazie di cuore e un abraccio
ciao Loretta!!! mi fa piacere sapere che ti sono venuti bene!!!!!!!!!!!! grazie di avermelo fatto sapere, mi piace quando chi fa le mie ricette poi mi dice cosa ne pensa!! 😀