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COPPA GELATO CON FRUTTA E MERINGHE

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In estate ad un buon gelato non si dice mai di no, ma perchè non prepararci una coppa gelato con frutta e meringhe? Semplice, veloce e super deliziosa!
 
 
 
coppa gelato con frutta e meringhe - nella cucina di laura
 
 
 
INGREDIENTI (per 2 persone):  
 
4 palline di gelato gusto lampone 
– 2 pesche noce
– 10 – 12 meringhe piccole
– crema alla nocciola q.b.
 
 
 Prendete due coppe e mettete in ognuna due palline di gelato al lampone.
 
Lavate le pesche, tagliatele a spicchi e suddividetele nelle coppe.
 
Aggiungete le meringhe, un pochina di crema alla nocciola e decorate con delle foglie di menta fresca. Servite subito.
 
 
 
coppa gelato con frutta e meringhe - nella cucina di laura
 
 
 
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato:
– crema alla nocciola Nocciolata Rigoni di Asiago
– gelato al lampone Tonitto
 
 
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