I cioccolatino al cocco tipo Bounty non potete farveli scappare… sono assolutamente da provare!!! Pochi ingredienti per realizzare qualcosa di estremamente goloso. Potrete preparare in casa i famosi cioccolatini Bounty che si trovano al supermercato. Se amate il cocco è la ricetta giusta per voi!
INGREDIENTI:
– 200 gr di farina di cocco
– 100 ml di panna liquida
– 80 gr di zucchero
– 200 gr circa di cioccolato fondente
In una ciotola mettete la farina di cocco, aggiungete la panna liquida, lo zucchero e mescolate bene. Il cocco assorbirà il liquido, lasciate riposare per circa 10 – 15 minuti in modo che si inumidisca bene.
Inumiditevi leggermente le mani, poi prendete poco impasto alla volta e pressatelo bene in modo da dargli la forma e le dimensioni dei famosi cioccolatini. Adagiateli su di un piatto e lasciateli riposare in frigo una volta formati per almeno mezz’ora, così si compatteranno per bene.
Trascorso il tempo di riposo sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e glassate i cioccolatini. Poggiateli su di un piatto rivestito da carta forno. Quando tutti saranno glassati rimetteteli in frigo per circa mezz’ora per far solidificare il cioccolato.
I cioccolatini al cocco tipo Bounty sono pronti per essere gustati.
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