La vellutata ai funghi porcini è un primo piatto caldo e saporito adatto da mangiare nelle fredde…
Il risotto ai funghi è un primo piatto classico e apprezzato della cucina italiana. Un piatto che…
Gli gnocchi pere e gorgonzola sono un piatto davvero originale! Ringrazio Roberta che me l’ha inviata, devo…
I bastoncini di patate e verdurine sono un secondo piatto molto gustoso. Per prepararlo ci sono vari…
Le orecchiette piccanti sono un primo piatto veloce e semplice da fare ma davvero gustoso!! Ideale se…
Freddo freddo e ancora freddo…. cosa c’è di meglio in questa stagione che scaldarsi con una bella…
Le orecchiette alle cime di rapa sono uno dei piatti italiani conosciuti in tutto il mondo, più…
L’insalata di arance e finocchi è un piatto leggero e gustoso. Secondo me può essere presentato in…
Gli gnocchi sono uno di quei primi piatti molto versatili che di solito piacciono a tutti. Quelli…
La spinosina al limone è un primo piatto davvero buono e gustoso!! Qualche post fa vi ho…
La pappa al pomodoro è un piatto tipico toscano per la precisione di Siena. E’ un primo…
La piattina con pomodorini saltati con origano e aglio è un piatto veloce da fare e sopratutto…
Le minestre sono una delle cose più gettonate nelle cene invernali, visto il freddo male male non…
I pici all’aglione sono un primo piatto toscano. In realtà i pici si trovano in quella zona della…
Freddo freddo freddo!!!!!!!! In queste giornate fredde ed umide quello che si ricerca sono piatti caldi che…
Le cipolline all’aceto balsamico sono un contorno che io adoro! Sono semplici da realizzare, ma se amate…
Le schiacciatine fritte di scarola sono delle semplici polpette schiacciate di verdura, infatti al loro interno troviamo…
Metto subito le mani avanti, già perchè solo il titolo del post di oggi è tutto un…
La polenta… che delizia!! Nel periodo freddo è uno dei miei piatti preferiti!! Come si fa si fa…
Il pasticcio di carciofi è un contorno davvero da leccarsi i baffi!! Se come me amate i carciofi…
Gli involtini di verza ripieni di parmigiano e pane sono un secondo piatto gustoso e ottimo sostituto…
E per finire con le ricette che mi sono arrivate da Francesco Rizzo per la sfida sulla…
Le crocchette di zucca sono ideali sia come stuzzichini che come secondo piatto. La ricetta è di…
E’ tempo di funghi.. finalmente aggiungerei!! In casa mia ormai è una tradizione a cui non si…
Le lasagne bianche ai formaggi stagionati sono un’alternativa alle classiche lasagne, ma dal sapore delicato e…
La panà è un piatto di origine veneto. Un piatto povero ed economico perchè l’ingrediente base è…
I pizzoccheri sono un primo piatto della Valtellina, conosciuto ed apprezzato ovunque per la sua bontà! La pasta…
Le melanzane fritte dal cuore filante sono un piatto ricco, gustoso e davvero saporito. Il cuore filante…
La polenta con bagna d’infern è un piatto tipico del Piemonte. Una ricetta davvero gustosa e saporita.…
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