CESTINO DI PANE PER SALUMI
Il cestino di pane per salumi è un’idea troppo carina e simpatica da preparare…
La mia cucina… il luogo dove creatività e amore prendono vita!!
Categoria: NATALE CAPODANNO BEFANA
SPAGHETTI CON SUGO DI GRANCHIO
Gli spaghetti con sugo di granchio sono un primo piatto davvero saporito, ideale per…
BON BON DI PANDORO E LIQUORE ALL’AMARETTO | ricetta di riciclo
Pandoro avanzato dalle feste? Beh nessun problema, invece di doverlo mangiare così come è…
CIOCCOLATINI DI PANETTONE CON NOCCIOLE | ricetta di riciclo
Passate le feste sicuramente vi sarà avanzato del panettone, quindi perchè non riutilizzarlo per…
MEZZELUNE DI CARNE E PROSCIUTTO IN BRODO
Le mezzelune di carne e prosciutto in brodo sono un primo ricco e saporito…
LASAGNE ALLA ZUCCA
Le lasagne alla zucca sono una delle tante varianti che si possono preparare delle…
INSALATA MISTA CON ARANCE E MELOGRANO
L’insalata mista con arance e melograno è un piatto leggero e fresco adatto a…
MENU’ VEGETARIANO PER IL CENONE DI CAPODANNO
Alcuni lettori mi hanno chiesto se potevo dargli delle idee per un menù vegetariano…
INSALATA RUSSA
L’insalata russa è un piatto a base di maionese e verdurine bollite. E’ diffusa…
SECONDI A BASE DI PESCE PER IL CENONE DI CAPODANNO
Dopo le idee per l’antipasto (qui) e per i primi (qui) oggi vi do…
PATE’ DI FEGATO
Il patè di fegato è una ricetta tipica francese, dove di solito viene preparato…
COTECHINO E LENTICCHIE PER IL CAPODANNO… una tradizione a cui non si può rinunciare!
Il Capodanno si avvicina e uno dei piatti a cui non si deve rinunciare…
PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE PER IL CENONE DI CAPODANNO
Avete già pensato al menù per il cenone del 31? Ieri vi ho dato…
PANETTONE GASTRONOMICO FARCITO CON SALUMI E FORMAGGI
Qualche giorno fa vi ho dato la ricetta base per fare il panettone gastronomico…
ANTIPASTI A BASE DI PESCE PER IL CENONE DI CAPODANNO
Il Natale è appena passato, ma non possiamo rilassarci, infatti le feste non sono…
FRUSTE ALL’OLIO A LIEVITAZIONE NATURALE | pane per crostini
Le fruste all’olio a lievitazione naturale sono un pane ideale per preparare i crostini.…
PANETTONE RUSTICO A LIEVITAZIONE NATURALE
Qualche giorno fa un lettore mi ha chiesto se avevo la ricetta per un…
PANETTONE GASTRONOMICO A LIEVITAZIONE NATURALE: RICETTA BASE SENZA UOVA | VIDEORICETTA
Il panettone gastronomico è una preparazione di un lievitato ottimo da presentare durante buffet,…
TORRONE MORBIDO ALLE NOCCIOLE
Il torrone è uno dei dolci tipici del Natale. La sua base è un…
SCORZE D’ARANCIO CANDITE
In questo periodo che precede il Natale le scorze d’arancio candite sono molto utilizzate…
CROCCANTE ALLE NOCCIOLE
Il croccante alle nocciole è una delizia zuccherosa tipica delle sagre e delle feste…
PANDORO TRADIZIONALE A LIEVITAZIONE NATURALE
Uno dei dolci tipici del Natale è il Pandoro, un dolce originario della città…
ANTIPASTO DI SALMONE AFFUMICATO
L’antipasto di salmone affumicato è un piatto semplice e veloce da fare. E’ adattissimo…
ANOLINI
Gli anolini sono un’altra delle paste che con mia zia abbiamo preparato prima delle…
PANDORO SFOGLIATO | VIDEORICETTA
Il pandoro… uno dei miei dolci preferiti del Natale!! So che magari adesso…
TANTI AUGURI DI BUON NATALE!!!
Con questo post voglio ringraziare tutti voi che mi seguite sempre o che passate…
IL PANETTONE
Lo so lo so siamo moltoooo a ridosso del Natale ma non potevo…
BISCOTTI BICOLORE AL PROFUMO DI ARANCIA
I biscotti bicolore al profumo di arancia sono dei biscottini semplicissimi da fare e buonissimi.…
OLIO AROMATIZZATO AL GINEPRO E ALLORO
Io adoro usare gli olii aromatizzati, e mi piace anche provare a sperimentare vari…