Proprio nel post di ieri (qui) vi ho parlato dei salumi e del fatto che se acquistate…
Qualche tempo fa vi ho dato la ricetta del danubio dolce (qui dove troverete anche le foto del…
Mettiamo le mani in pasta? Che ne dite? Oggi facciamo insieme la focaccia sottile con pomodori a…
La baguette è il pane tipico francese croccante fuori e morbido dentro. L’immagine ricorrente quando si parla…
La focaccia barese, come dice il nome stesso è una ricetta tipica e tradizionale della città di…
Le ciabattine a lievitazione naturale….. per me una vera meraviglia!! La ciabatta è un pane tipico…
Chi non adora la focaccia? Beh penso che a tutti piaccia, figuratevi se poi è arricchita con…
Oggi torniamo ad una mia grande passione, ossia i lievitati. Trovo una cosa incredibile vedere un piccolo…
Molti di voi sanno del mio amore per il lievito madre e qui nel blog ho messo…
Oggi andiamo di lievitati…. io amo impastare!! Vi propongo delle focaccine semplici da realizzare ma davvero ottime…
Mi piace dire la ciaccia toscana con lievito madre….. sapete a volte un pò di spirito di…
La pizza con wurstel e funghi è una variante della classica pizza che potrete preparare in casa.…
La pizza ai frutti di mare con lievito madre è una delle tante varianti che si possono…
I cornetti dolci di pan brioche con lievito madre sono un’ottima idea da preparare in casa…
La ciabatta con lievito madre è una preparazione casalinga di un pane molto comune e apprezzato.…
La torta al formaggio è un pane di origine umbra che si prepara nel periodo pasquale… ma…
La mini colomba di Pasqua con lievito madre è un dolce che non può mancare nelle nostre…
I coniglietti salati di pan brioche con lievito madre sono dei panini ideali per i vostri bambini.…
L’impasto base per pizza non richiede grandi difficoltà, e poi come tutti sapete gli ingredienti necessari sono…
Le treccine con cioccolato e lievito madre sono delle golosissime pastine da preparare per la nostra colazione…
Le Pita a lievitazione naturalesono dei panini semplici da fare in casa. Sono quelli tipici del kebab…
La pizza fritta con lievito madre e salsa di pomodoro è un piatto tipico napoletano. Si tratta…
Il pandoro… uno dei miei dolci preferiti del Natale!! So che magari adesso non avete voglia…
Lo so lo so siamo moltoooo a ridosso del Natale ma non potevo comunque non postare…
Qualche mese fa mi sono messa all’opera perchè attratta dal lievito madre non potevo non provare a farlo!!…
Oggi voglio iniziare la settimana parlandovi di quello che per me è una cosa a dir poco…
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