La Pasta Biscotto è una base per dolci soffice, sottile e morbida che viene usata principalmente per preparare i…
I lupini sono un legume antichissimo risalente ai tempi degli egizi e dei maya. A lungo sono stati coltivati…
I CORNETTI DI PAN BRIOCHE RIPIENI DI CREMA sono un’ottima alternativa per la colazione di tutta la…
Il ketchup è uno delle salse più amate e famose… di solito in casa non manca mai.…
In estate il gelato è una delle cose che preferisco e con il caldo ogni scusa è…
I cioccolatino al cocco tipo Bounty non potete farveli scappare… sono assolutamente da provare!!! Pochi ingredienti per realizzare…
Il cestino di pane per salumi è un’idea troppo carina e simpatica da preparare per abbellire le…
Mettere le mani in pasta è una delle cose che mi piace di più! Oggi vi voglio…
A chi non piace una bella fetta di pane con la cioccolata spalmata sopra? Beh vi sfido…
Oggi vi voglio dare la ricetta per fare la maionese fatta in casa. Farla è semplice, basta…
Qualche giorno fa vi ho dato la ricetta base per fare il panettone gastronomico (qui), oggi vi…
Le fruste all’olio a lievitazione naturale sono un pane ideale per preparare i crostini. Certamente sono ottimi…
Il Pan dei Santi a lievitazione naturale è un pane dolce tipico toscano che si prepara nel…
La ricetta di oggi è una di quelle che provengono dalla memoria, in questo caso da quella…
Proprio nel post di ieri (qui) vi ho parlato dei salumi e del fatto che se acquistate…
Adoro fare i biscotti in casa, specialmente quando fuori inizia a fare freddino. Accendere il forno e…
Avete presente le girelle, quelle pastine che si trovano in vendita al supermercato di una nota marca?…
In questo periodo in molti borghi d’Italia è periodo di fiere. Proprio lo scorso week end si…
Settembre tempo di fichi… un frutto dolce e delizioso!! Avete mai pensato di poterli conservare per l’inverno…
Conoscete il Kefir? Io ne avevo già sentito parlare tempo fa ma non lo avevo mai assaggiato……
Avete mai fatto la ricotta in casa? A me piace provare a sperimentare e fare a casa…
In estate è un classico preparare conserve marmellate e sott’olii che poi verranno mangiati durante l’inverno. …
Uno dei momenti più carini della giornata secondo me è l’aperitivo. A me piace sia farlo in…
Inizia l’estate e quindi…. tempo di confetture, marmellate, sott’oli e così via!! A me piace prepararli in…
Resistere e non mangiare una bella coppa gelato specialmente in estate è praticamente impossibile ma a volte…
Freselle o friselle? un dubbio amletico! No non sono impazzita ma l’altro giorno in casa mia…
Il biscotto gelato alla banana è una merenda adatta sia ai bambini che ai grandi. E’ semplice…
Il ghiacciolo alla menta con il cuore di latte è una variante di ghiacciolo che si può…
I ghiaccioli fragola e latte sono una merenda ideale per i bambini. La combinazione fragola e…