Ricette con le zucchine
Ricette con le Zucchine. Una raccolta di ricette che vede protagoniste questi deliziosi e salutari ortaggi. Ecco alcune delle proprietà più significative delle zucchine. Le zucchine hanno un bassissimo valore calorico e sono composte per il 95% d’acqua. Contengono molte vitamine A e C e carotenoidi, che apportano una consistente…
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Calamarata con gamberi e zucchini
La calamarata con gamberi e zucchini è un piatto semplice, fresco e leggero, particolarmente adatto all’avvento della bella stagione. La preparazione è veramente veloce, per cui possiamo definirla come una di quelle ricette jolly che aiutano a risolvere pranzi numerosi con il minimo dello sforzo ed il massimo del risultato. Come…
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Frittata di Zucchini – piatto vegetariano
Questa frittata, di facile e veloce preparazione, è un piatto “jolly” che può risolvere alla grande sia cene improvvisate, sia antipasti per amici vegetariani. E’ ideale anche per buffet, così come piatto take-away per pic nic al mare o in campagna: infatti più la frittata si raffredda, più è buona.…
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