Sfogliata alla Crema di Carciofini e Prosciutto
Sfogliata alla Crema di Carciofini e Prosciutto: una torta semplice e gustosissima, si prepara in un lampo e cuoce in 25 minuti .. cosa volete di più? Pochi ingredienti, poca fatica e poco tempo .. tutto poco per una torta che invece è veramente TANTO buonaaaaa!!! Tempo di preparazione: 10…
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Panino con la cotoletta
Panino con la cotoletta: nel più puro stile Italia anni ’70, un classico del pranzo al sacco, sia in spiaggia che in campagna. Vietato restare senza! E già, proprio negli anni ’70 ero una bambina e ricordo mia mamma alzarsi prima di tutti per friggere le cotolette per il pranzo…
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Torta di Farro
La torta di farro è una torta rustica che si gusta al meglio tiepida o fredda. Per questo motivo è spesso usata come pranzo per picnic sui prati o in spiaggia, ma anche come portata da buffet e finger food. Caratteristica della zona della Garfagnana, molto vicina a dove io…
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Crostoni ai peperoni
I Crostoni ai Peperoni sono un ottimo antipasto vegetariano che sicuramente sarà gradito a tutti. Colorati, profumati e gustosi, sono ideali per introdurre un pasto rustico e semplice. Serviti con formaggi saporiti potrebbero diventare anche un ottimo secondo piatto! E allora, non resta altro che provarli! Tempo di preparazione: 5…
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