Pizza Margherita vegana con Mozzarella filante

Pizza Margherita vegana con Mozzarella filante

Non sono vegana, e dubito che lo diventerò mai, però ho pensato che se dovessi fare questa scelta di vita una delle cose che mi mancherebbero di più sarebbe la pizza margherita con la sua deliziosa mozzarella filante. Perciò non so se per sfida o se per incoraggiarmi se non... Continua »
Pizza margherita con lievito madre

Pizza margherita con lievito madre

Pizza margherita con lievito madre: più leggera e digeribile di quella realizzata con il lievito di birra, ed una maggiore piacevolezza nel gusto. Se la provate, non tornerete indietro. Ah, per chi volesse provare le mie ricette con la pasta madre ma non ha voglia o tempo di creare la... Continua »