Spaghetti tonno, zucchine e olive

Spaghetti tonno, zucchine e olive

Voglia di estate anche sulla tavola? Spaghetti tonno, zucchine e olive.. semplici, veloci e gustosi per una pranzo leggero che non rinuncia al gusto. L’estate porta sulle nostre tavole una grande varietà di verdure fresche, zucchine e pomodori in primis. Ecco allora la mia proposta per un sughetto semplice e veloce... Continua »

Pasta di nonno Silvano

A mio padre, che ci ha lasciato alcuni anni fa, piaceva non tanto cucinare, quanto “pasticciare in cucina”. Talvolta, per la disperazione di mia madre, quando tutto era pronto per essere portato in tavola, lui si metteva a “rivisitare” la sua porzione in modi spesso improbabili. Talvolta invece si cimentava... Continua »