Pizza bianca Romana – il mio articolo per il Calendario del Cibo di AIFB
Oggi il Calendario del Cibo celebra la Pizza Bianca Romana, ovvero lo street food più diffuso nella città della Grande Bellezza .. sì persino più diffuso del supplì! Street food, ma anche “brunch” alla romana: goloso spuntino di mezza mattinata, la classica “striscia” di pizza bianca, semplice o farcita con…
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