Gallinella in acquapazza
La gallinella in acquapazza, una ricetta semplice e veloce per cucinare il pesce capone, un pesce molto saporito, dalle carni sode e compatte facilmente sfilettabili, con una grossa lisca centrale e non molte spine all’interno delle carni, così da essere molto adatta anche per i bambini. La gallinella si cucina…
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