Colomba ai frutti di bosco e cioccolato bianco
Colomba ai frutti di bosco e cioccolato bianco per AIFB. L’Associazione Italiana Food Blogger (AIFB) nella bellissima iniziativa dedicata al Calendario del Cibo Italiano, non poteva mancare di dedicare una Giornata Nazionale alla Colomba, dolce pasquale tipico della nostra tradizione Italiana. La mia versione preferita è quella che prevede l’utilizzo…
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Colomba pasquale classica
La colomba classica, come la intendo io, è quella della mia infanzia, quando non esistevano farciture alla crema o cioccolato, quando non c’erano glassature al cioccolato, o al limoncello, ma si poteva comperare soltanto la colomba con uvetta e canditi e la glassatura di mandorle e zucchero granella. Ed è…
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