Cosciotto di agnello marinato cotto in padella
Cosciotto di agnello marinato cotto in padella, una ricetta adatta a tutte le stagioni. A me piace molto la carne di agnello e la trovo veramente versatile. A seconda del taglio che si sceglie, si può cucinare in tanti modi diversi: il cosciotto o la spalla arrosto, le costolette fritte…
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