BACCALA’ IN PADELLA
Il baccalà è il merluzzo preparato per la conservazione tramite un processo di stagionamento. Il termine baccalà si riferisce unicamente al merluzzo del…
Categoria: Piatti Natalizi
MOSTACCIOLI RIPIENI
I mostaccioli ripieni sono dei biscotti dolci morbidi, è una golosa variante dei classici mostaccio, preparati con un impasto aromatico…
PANETTONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Il panettone è un dolce diffuso in tutto il mondo ma di origine italiana. L'origine va ricercata nell'usanza diffusa nel…
BACCALA’ ALLA PIZZAIOLA
Il baccalà è un alimento essenziale di molte cucine popolari, nelle quali il suo utilizzo si alterna con lo stoccafisso…
TORTA PANDORO
La torta pandoro è la variante del classico pandoro tipico veronese. E' un dolce che di solito si fa e…
TRONCO DI NATALE
Il tronco di Natale è un tipico dolce natalizio francese, molto gustoso e amato da tutti.La ricetta originale prevede la…
ALBERO DI PASTA SFOGLIA
Oggi in occasione delle feste realizzeremo un albero di pasta sfoglia(qui la mia ricetta). Lo faremo con un ripieno di…
BISCOTTI DI NATALE
I biscotti di Natale sono una preparazione di cucina e di pasticceria dolce.Sono composti di farina, uova, burro, ammoniaca o…
CARTELLATE DI NATALE SALENTINE
Le cartellate di Natale salentine sono un tipico dolce fritto della tradizione gastronomica salentina, diffuso in tutta la regione e…
CROSTATA DI NATALE
La crostata è un dolce di origine italiano, è composta da una base friabile di pasta frolla, che si prepara…