Pane patate e rosmarino

Ricetta di Pane patate e rosmarino

Per circa 750 gr di pane

Ingredienti

  •  250 g acqua
  • 25 g olio o burro
  • 1 patata media cotta
  • 1 cucchiaio rosmarino fresco tritato
  • 1/2 bustina lievito secco
  • 10 g sale fino
  • 10 g zucchero
  • 500 g farina 00

Versa nella Macchina del pane l’acqua, lo zucchero, il sale, l’olio, la patata schiacciata cotta, aggiungi la farina e il rosmarino, fai un buchino sulla superficie della farina e mettici il lievito, avvia la macchina usando il Programma Base per un pane di 750 g e con crosta di doratura media.

Durata 2 h e 50 minuti