Scopri come preparare una deliziosa ciambella con panna e cacao con questa ricetta facile e veloce. Perfetta per un dolce momento in famiglia!
Se stai cercando una ricetta per un dolce semplice ma goloso, la ciambella con panna e cacao è la scelta ideale. Questa ciambella è perfetta per colazione, merenda o come dessert dopo cena. La combinazione di panna e cacao rende il dolce morbido e ricco di sapore. Ho utilizzato uno stampo della Dr. Oetker, trovato in offerta su Privalia. Questa marca è molto interessante per l’acquisto dei famosi stampi in alluminio pressofuso. Continua a leggere per scoprire come preparare questa deliziosa ciambella e sorprendere i tuoi ospiti con un dolce fatto in casa.
Informazioni
- Difficoltà: Bassa
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 35-40 minuti
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
- 3 uova
- 200 ml di panna fresca liquida
- 240 g di farina 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 180 g di zucchero
- 50 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- Zucchero a velo q.b.
Procedimento
- Preparazione dell’impasto:
- In una ciotola capiente, versa lo zucchero e rompi le uova. Utilizza le fruste elettriche per montare il composto fino a renderlo chiaro e spumoso.
- Continua a lavorare l’impasto aggiungendo prima la panna liquida fresca e poi l’olio di semi.
- Unione degli ingredienti secchi:
- Aggiungi la farina, il cacao e il lievito precedentemente setacciati. Mescola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Preparazione dello stampo:
- Imburra e infarina uno stampo per ciambella. Versa il composto nello stampo e livellalo battendo delicatamente lo stampo sul tavolo da lavoro.
- Cottura:
- Preriscalda il forno statico a 180°C e inforna la ciambella per 35-40 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, la ciambella è pronta.
- Raffreddamento e decorazione:
- Sforna la ciambella e lasciala raffreddare bene. Sformala su un piatto da portata e, al momento di servire, spolverizzala con dello zucchero a velo.
