Drip Cake al Cacao con Frutti di Bosco

È il compleanno di Erika e, anche se ha solo quattro anni, il suo entusiasmo per la sua torta è contagioso. Abbiamo preparato una Drip Cake al Cacao con Frutti di Bosco per festeggiare questa giornata speciale. 🎂🍫🍓 Non importa se la torta non è perfetta; per Erika, è un sogno fatto realtà. Strati soffici …

Drip Cake al Caramello Salato

Questa torta prevede diverse preparazioni per ottenere un risultato perfetto. Prepareremo prima il caramello salato, poi il pan di Spagna al cacao, seguiti dalla crema al mascarpone e Philadelphia. Infine, monteremo la panna per l’esterno e aggiungeremo le decorazioni a scelta. Caramello Salato Ingredienti: Preparazione del Caramello Salato: Pan di Spagna al Cacao Ingredienti: Preparazione …

Sostituire il Burro con Olio

A volte ci troviamo di fronte alla domanda: “E se la volessi fare con l’olio?” Qualche volta capita di avere a tavola un invitato intollerante ai latticini, oppure più semplicemente ci chiedono una crostata ma in frigorifero è finito il burro (helpppppp) e come si fa? Niente panico. Il cambio burro-olio è semplice e veloce. …