Algida Magnum Purgatorio – Maggio/Giugno 2021
Purgatorio è la seconda “puntata” della serie dedicata a Dante di Algida. Inferno era il primo (con gelato al carbone variegato al lampone e ricoperto di cioccolato extra dark con una puntina di sale)
Il prezzo di Magnum Purgatorio nei bar è di 2,20€, nei supermercati varia dai 3,99€ ai 4,29€, salvo promozioni.
“Gelato al biscotto arricchito da una variegatura con gelato al gusto di noce pecan e una guarnitura al caramello salato. Il tutto, ricoperto da un setoso strato di cioccolato bianco e sfiziosi pezzetti di biscotto BOP. Risveglia tutti i tuoi sensi, assaggia Magnum Purgatorio.”
Questa la descrizione che Algida ci dà sul proprio sito.
INGREDIENTI:
LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sciroppo di glucosio-fruttosio, BURRO concentrato, oli vegetali (cocco, semi di girasole), LATTE scremato in polvere o concentrato, fruttosio, amido, LATTOSIO e proteine del LATTE, farina di riso, emulsionanti (E471, E476, E322), sciroppo di zucchero caramellato, addensanti (E410, E407, E412), coloranti (E150b), aromi, sale (0,1%), BURRO, pasta di cacao, agenti lievitanti (E500).
VALORI NUTRIZIONALI
All’assaggio il Magnum Purgatorio è veramente godurioso: si nota da subito il cioccolato di copertura al caramello salato arricchito da piccoli bocconcini di biscotto croccante; segue il caramello interno liquido, ricco e denso, che va a completare il sapore del gelato al biscotto. Rimane quasi nullo il sapore delle noci pecan, ma a me la cosa non dispiace e forse era anche superfluo.
Sicuramente uno dei migliori gelati Magnum mai mangiati.. e se il Purgatorio è così, non immagino dove può farci arrivare Paradiso.. luglio è sempre più vicino!