Insalata sfiziosa con fagioli e taralli è un piatto facile, veloce e con pochissimi ingredienti!

Perfetta da servire sia come contorno che come secondo piatto, questa insalata di fagioli è un piatto sano e gustoso!

Se amate le ricette di insalate, non perdetevi anche l’ insalata estiva!

Ingredienti

2 pomodori

1 cetriolo

1 cipolla rossa

100 g fagioli cotti

3 taralli

q.b. basilico

q.b. sale

q.b. pepe

q.b. olio di oliva

Strumenti

Tagliere

Coltello

Tagliare tutti gli ingredienti e condire con sale, olio e pepe.

Infine sbriciolare i taralli e servire.

Facile veloce e fresca.

L’ insalata di fagioli si può conservare in frigorifero per qualche giorno, chiusa in un contenitore ermetico.