Se volete trovare un’alternativa ai classici gusti di yogurt, provate a trasformarli con ingredienti di vostro gradimento. Io ad esempio in questo caso ho utilizzato degli ingredienti molto golosi, quindi ho aggiunto un apporto calorico elevato, però se volete renderlo più leggero potete utilizzare anche della semplice frutta.
Ingredienti:
- 1 vasetto di yogurt alla vaniglia
- 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
- scaglie di cioccolato
- 1 biscotto sfogliatina sbriciolato
Preparazione:
In una ciotola versiamo lo yogurt, aggiungiamo un cucchiaino di caccao amaro in polvere e mescoliamo bene per incorporare tutto il cioccolato.
In questo modo lo yogurt risulterà quasi una crema al cioccolato.
Ora versiamo le scaglie di cioccolato e giriamo il composto.
Se non lo avete in scaglie, potete grattugiare una tavoletta di cioccolato, quello che avete in casa.
Infine prendiamo un biscotto sfoglia, lo sminuzziamo e lo mettiamo sulla superficie della nostra cremina.
Io ho utilizzato una sfogliatina perché a differenza del classico biscotto frollino risulta più croccante.
Il nostro yogurt rivisitato è pronto ed ecco che con 3 semplici mosse e in 5 minuti abbiamo ottenuto una sorta di dessert.
Portiamolo in tavola, serviamolo in una ciotola da gelato e se volete arricchirlo ulteriormente, potete aggiungere della panna o del cioccolato fuso.
Vedrete che con una semplice idea è possibile realizzare un semifreddo goloso.