Quando il caldo inizia a farsi sentire cosa c’è di meglio di un buon ghiacciolo rinfrescante al limone. Sono facili da preparare e tra i ghiaccioli fatti in casa sono i più dissetanti. Cosa importante procuratevi gli stampini per ghiaccioli.
Ingredienti:
- 2 limoni
- 400 ml d’acqua
- 7 cucchiai di zucchero
Preparazione:
Lavate i limoni e spremeteli bene.
Trasferite il succo in un recipiente, aggiungete l’acqua, lo zucchero e mescolate il tutto.
Se vi accorgete che il succo risulta un pò troppo aspro per i vostri gusti, potete aggiungere più zucchero.
Viceversa, se non volete che risultino troppo dolci, potete ridurre la quantità di zucchero.
A questo punto prendete gli stampini e riempiteli quasi fino al bordo.
Affinchè il ghiacciolo venga nel migliore dei modi è opportuno tenerlo almeno 24 ore in freezzer.
Trascorso questo tempo i nostri ghiaccioli rinfrescanti al limone sono pronti, ideali per avere un pò di refrigerio in queste giornate calde.
Naturalmente potete realizzarli con frutti diversi, io fra tutti consiglio sempre il limone perchè risultano più dissetanti.
L’altra frutta invece rimane un pò troppo dolce per i mie gusti, quindi al massimo potete sostituire il limone con un altro agrume come l’arancia e sono ugualmente buoni.
Come avete visto con pochi ingredienti sarà possibile preparare dei ghiaccioli fatti in casa, da tenere in freezzer, pronti ad ogni evenienza.