Le fettine alla pizzaiola senza mozzarella si preparano in modo semplice, con pochi ingredienti. L’assenza della mozzarella le renderà più leggere, ma ugualmente saporite. Un ottimo secondo piatto molto appetitoso, perfetto anche per fare la scarpetta con il pane.
Ingredienti
- 4Fettine di pollo
- q.b.Sugo fatto in casa
- q.b.Olio di oliva
- q.b.Sale
- q.b.Parmigiano Reggiano DOP
- q.b.Origano
Preparazione
La preparazione è molto semplice.
Prendete una teglia forno, versate l’olio d’oliva, poi salate le fettine su entrambi i lati e disponetele nella teglia.
Dopodiché con un cucchiaio ricoprite le fettine con il sugo.
Cospargete il parmigiano grattugiato e infine l’origano.
Poi infornate a 200 gradi per circa 20 minuti.
Ecco qui che le nostre fettine alla pizzaiola senza mozzarella sono pronte, servitele in tavola e buon appetito.
Vedrete che saranno apprezzate da grandi e da piccini.
È la ricetta ideale per preparare le fettine di pollo, poiché la carne di pollo rimane molto asciutta e la presenza del sugo la renderà morbida e gustosa.