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Crema Nutella e mascarpone

Se volete farcire le vostre torte in modo semplice e veloce vi consiglio la crema Nutella e mascarpone. E’ una crema che si prepara con due soli ingredienti, non ha tempi di cottura, ma si realizza tutto a freddo. E’ ideale per farcire torte, dolci, bignè, o come base per mousse e semifreddi.

Ingredienti:

  • 250 g di mascarpone
  • 3 cucchiai di Nutella

Preparazione:

La preparazione è semplicissima.

In una ciotola mettiamo il mascarpone e cerchiamo di schiacciarlo per bene con un cucchiaio, per scioglierlo.

A questo punto aggiungiamo la Nutella e mescoliamo bene per incorporarla al mascarpone.

Una volta che la Nutella è stata tutta incorporata, avremo ottenuto la crema Nutella e mascarpone.

E’ una crema che si presenta morbida ma abbastanza densa e facilmente spalmabile.

La Nutella conferisce al mascarpone, un gusto di nocciola, che lo rende ancora più goloso.

Quindi se non avete tempo di preparare glasse o creme e di sporcare pentole e pentolini, con 2 semplici mosse potete ottenere un’ottima farcitura super golosa.

Datemi retta e provatela, vedrete che non ve ne pentirete.

Potete anche semplicemente spalmarla, sopra dei biscotti e fare una merenda molto appetitosa, che verrà apprezzata soprattutto dai bambini.

Non abusatene naturalmente, perché la Nutella e il mascarpone sono ricchi di grassi e non sono dei cibi molto salutari.

Quindi potete prepararla una volta ogni tanto.

 

 

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